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목록슬로시티 신안군 증도 (2)

마음이 향하는 곳을 바라보며...

함초와 삐비꽃 의 추억

슬로시티 신안군 증도에 염전을 체험하러 갔다가 함초가 많이 자생하고 있는 곳을 보게 되었다. 우리땅, 우리햇볕, 우리바람이 빚은 섬과 갯벌을 가득 채운 소금과 함초류들... 신안군 증도에 있는 태평염전을 들어가면 왼쪽으로는 드넓은 염전이 펼쳐지고, 오른쪽으로는 태평 염..
여행/아름다운 강산 2011. 12. 18. 16:29
소금이야기- 솔트레스토랑, 소금가게, 소금힐링세터

슬로시티 신안군 증도에는 소금을 테마로 하는 식당이 있었다. '솔트레스토랑'이라는 이 식당은 아득한 바다와 갯벌 속에서 즐길 수 있는 국내 유일의 소금 함초 전문 레스토랑이라고 한다. 생물권 보전지역에서 생산된 갯벌 천일염, 유기농 함초를 이용하는 참살이의 공간~! 여유..
여행/아름다운 강산 2011. 12. 17. 13:21
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